Производительность не менее 55 л/час. Вместимость приемника 5,5л Раб. чистота вращения барабана 12000+4000 об/мин. Темп. сепарируемого молока 40-45*С. Предн. для разделения молока на сливки и обезж. молоко, для получения дом. творога и сливок, масла.
